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餐飲標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)品牌感性價(jià)值

Post by hotelcis, 2020-2-22, Views:

       為了解決一個(gè)在跌落環(huán)境下致?lián)p概率為三千分之一的餐飲標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)缺陷,調(diào)集了30多個(gè)可靠性專家做了一個(gè)月的試驗(yàn),用了20多種測(cè)試方案來(lái)測(cè)試。為了搞清楚按鍵的失效模式需要反復(fù)測(cè)試,每一次都是以100萬(wàn)次為單位做按鍵測(cè)試

       從餐飲品牌角度來(lái)看,品質(zhì)就是標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)自尊。產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)是消費(fèi)類產(chǎn)品的根本,是用戶最重視之處。從產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)兩方面下功夫,讓消費(fèi)者中擁有美譽(yù)度和品牌口碑。信用可以讓人信賴,你必須為自己的品牌或產(chǎn)品建立信用你必須表現(xiàn)出:這款產(chǎn)品就像你所表現(xiàn)的、說(shuō)出來(lái)的那樣偉大,它是非常值得購(gòu)買的。

       給餐飲標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)一些支持點(diǎn),告訴目標(biāo)消費(fèi)者,信賴產(chǎn)品或品牌的原因,要具體,要能看得到,而不僅僅是一句空洞的廣告語(yǔ)。

       簡(jiǎn)單地說(shuō),感知價(jià)值即消費(fèi)者感覺和知覺上的產(chǎn)品價(jià)值,它通過(guò)與實(shí)際價(jià)值(產(chǎn)品可變成本)的對(duì)比來(lái)體現(xiàn)。也可以說(shuō),在產(chǎn)品的定價(jià)中,最低價(jià)格應(yīng)是產(chǎn)品的可變成本,而最高價(jià)格就是感知價(jià)值多少

       比如,你覺得正品LV布包和正品古奇皮包的成本價(jià)應(yīng)該是意大利奢侈品牌古奇總裁帕特里齊奧·迪馬可在接受法國(guó)《論壇報(bào)》采訪時(shí)說(shuō),LV帆布包的材料成本是111歐元,古奇皮包的材料成本是1160歐元。

        而正品LV布包和正品古奇皮包最終的售價(jià)無(wú)法和成本價(jià)格比擬。如果,這兩款產(chǎn)品在市場(chǎng)上售價(jià)分別為11歐元和160歐元,你會(huì)怎么想?……消費(fèi)者購(gòu)買的不僅是產(chǎn)品,而是購(gòu)買某種價(jià)值。

       人們購(gòu)買汽車,不是僅僅為了駕駛和代步,而是想獲得某種適合自己的幸福的生活方式。

       人們的很多購(gòu)買決策并非是理性的,感性因素占據(jù)著很大分量,產(chǎn)品的價(jià)值只有被消費(fèi)者感知到,才可能被更好地接受當(dāng)前中國(guó)已進(jìn)入享受型消費(fèi)時(shí)代,享受型重要的表現(xiàn)之是感性消費(fèi),人們消費(fèi)的目的不再是單純的商品,更多是關(guān)注其背后的感性價(jià)值。所謂感性價(jià)值是基于人們主觀上的感覺而形成的價(jià)值,是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品或品牌所產(chǎn)生的感覺或意象是一種心理上的期待或感受,或者是對(duì)產(chǎn)品或品牌產(chǎn)生的認(rèn)同和偏愛。

      消費(fèi)者會(huì)通過(guò)視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等渠道來(lái)獲得餐飲美味的感知,這種感覺或情感會(huì)直接決定消費(fèi)者的購(gòu)買意愿和使用的滿意度。感性價(jià)值包括情感心理價(jià)值和實(shí)現(xiàn)自我表達(dá)的利益價(jià)值。

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