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酒店員工職前培訓

Post by hotelcis, 2014-12-11, Views:

        職前培訓也稱就業(yè)培訓,即酒店員工上崗前的訓練,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提高和業(yè)務(wù)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。職前培訓目標是為酒店策劃經(jīng)營提供一支專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技能與工作態(tài)度均符合要求的員工隊伍。
 

        酒店職前培訓因訓練內(nèi)容側(cè)重不同,又可分為一般性職前培訓與專業(yè)性職前培訓。一般性職前培訓是指對酒店新員工就覺得行業(yè)知識、工作性質(zhì)與特點、工作人員素質(zhì)要求與職業(yè)道德、酒店情況介紹等常識性內(nèi)容進行灌輸,以增進新員工對酒店工作的了解與信心;專業(yè)性職前培訓側(cè)重對酒店新員工分部門、分工種進行專業(yè)針對性訓練,要求員工在上崗前切實了解處理所在部門業(yè)務(wù)的原則、規(guī)范、程序、技術(shù)與方法,以便培訓后能適應(yīng)并勝任所分配的工作。
 

 

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Tags: 酒店策劃 
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