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酒店人員如何從心與心之間開始交流?

Post by hotelcis, 2013-5-15, Views:
 “執(zhí)行官”的存在,讓店長們自己管理自己、自己協(xié)調(diào)自己成為可能,讓7天店長們的自治藍(lán)圖變得清晰起來。
不過,店長與總部之間的對話機(jī)制卻一直處于真空狀態(tài)。于是,7天內(nèi)部自創(chuàng)了一個組織——“立法會”,并在內(nèi)部選出“九大立委”,即由9位店長組成團(tuán)體,對公司治理結(jié)構(gòu)中的重要決策具有審議權(quán)。這9位店長,每個月必須開一次內(nèi)部會議,討論項(xiàng)分店制度的合理性以及是否需要改進(jìn),并將結(jié)果反饋給其他店長。
為了讓“立法會”的存在不流于形式,每次會議召開時都對7天員工全程直播,這大大增加了“立委們”的底氣。
為了讓“立法會”有足夠的影響力和話語權(quán),鄭南雁欽點(diǎn)了7天的高級營銷總監(jiān)、創(chuàng)業(yè)元老李春田負(fù)責(zé)具體協(xié)調(diào)和推動工作,李春田也是和7COO、CFOCIO并列向鄭南雁直接匯報的高管。
7天內(nèi)部有句話:CEO老大咱老二。這個“咱”就是店長,這話當(dāng)然有開玩笑的成分在里面,但笑談中,也多少說明7天的店長們開始逐步自主起來,而店長作為重要的終端管理者,其自動自發(fā)為整個7天酒店的VI設(shè)計(jì)視覺系統(tǒng)提供了從下到上的創(chuàng)新活力。

一個具有諷刺意味的事實(shí)是,類似經(jīng)濟(jì)型酒店這樣的連鎖服務(wù)行業(yè)其很大一部分價值的實(shí)現(xiàn)都系于每一個店長和店面的所有員工,但在決定應(yīng)該怎么樣提供更好的體現(xiàn)連鎖酒店的VI設(shè)計(jì)視覺系統(tǒng)服務(wù)與品質(zhì)上的服務(wù)呢,卻往往與這些一線人員無關(guān)。
7天所實(shí)施的“執(zhí)政官”和“立法會”的系列做法,從體制上讓店長和一線員工有更強(qiáng)的自主意識,在此之后諸多推動7天公司變化和進(jìn)步的決定也大都來自于店長們的決議,這讓鄭南雁心目中“7天是所有7天人的7天”的愿景具有實(shí)現(xiàn)的可能,也讓整個7天內(nèi)部形成了戰(zhàn)略和方向自上而下、監(jiān)督和動力自下而上的管理趨勢。
由于給予了足夠多的尊重,其他酒店在執(zhí)行上總會出現(xiàn)這樣那樣的問題在7天變得不復(fù)存在。為一家和自己關(guān)系密切的公司做事情,為一家給予自己足夠信任和權(quán)限的公司去傳遞使命和提升自我,這本身就是一件讓興奮的事情。
自動自發(fā)就這樣從心與心的交流中開始了。
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